Acetaia Giusti

La più antica casa produttrice di Aceto Balsamico di Modena.

Acetaia Giusti | Acetaie

Fondata nel 1605, e guidata oggi dalla 17esima generazione della famiglia, Acetaia Giusti ha collezionato innumerevoli premi e riconoscimenti nel corso dei secoli. Particolarmente rappresentativi sono quelli ottenuti nelle Grandi Esposizioni di fine Ottocento: sono di allora le 14 medaglie d’oro che ancora oggi caratterizzano l’iconica etichetta Giusti. A queste si aggiunge lo stemma di “Fornitore della Real Casa Savoia”, concesso dal Re d’Italia nel 1929.

MUSEO GIUSTI
In un borgo ottocentesco alle porte di Modena sorge il Museo Giusti, un’esposizione che racconta la lunga e affascinante storia dell’Aceto Balsamico, della città di Modena e del brand Giusti, attraverso oggetti e documenti storici appartenenti alla famiglia da generazioni: dagli antichi strumenti utilizzati dal mastro acetiere alle prime bottiglie e pubblicità di inizio ‘900. Il viaggio alla scoperta dei segreti dell’Aceto Balsamico continua nell’Antica Acetaia, un incantevole solaio colmo di botti secolari risalenti al 1700 e 1800, dove ancora oggi avviene la produzione dell’Aceto Balsamico Giusti. La visita guidata gratuita nel Museo e nell’Antica Acetaia si conclude con la degustazione in purezza di tutta la collezione di Aceti Balsamici Giusti.

 

Per info e prenotazioni: museo@giusti.it | +39 059 840135

Museo Giusti
Strada Quattro Ville, 52
41123 Modena
Tel. +39 059 840135

 

Dove

Str. delle Quattro Ville, 52, 41123 Modena, Modena MO, Italia

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