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Gruppi
In questi anni si è sviluppata una nuova sensibilità intorno alle tradizioni della buona tavola e dei prodotti alimentari. Un pubblico molto ampio e consapevole segue con attenzione e piacere i temi e gli eventi legati al cibo e alla tavola. In Emilia Romagna la cultura del cibo è sacra ed è da sempre legata ai valori dell’ospitalità, del mantenimento delle tradizioni e della specificità del territorio. In questa sezione troverete itinerari alla scoperta dei prodotti tipici della regione arricchiti con esperienze di contatto diretto con i produttori, corsi di cucina e le suggestioni dei numerosi eventi nogastronomici. I programmi hanno durata variabile da una sosta di poche ore durante un viaggio verso altre mete ad un tour di una settimana alla scoperta del gusto dell’Emilia Romagna. Contattateci e saremo felici di studiare un programma ad-hoc per soddisfare al meglio le vostre aspettative e... la vostra fame!
È possibile integrare i nostri programmi con:
• corsi di cucina
• cene a tema
• degustazione teatralizzate
• attività presso fattorie didattiche
• incontri specializzati con operatori del settore della ristorazione
• visite a città d’arte dell’Emilia Romagna o delle regioni vicine.
• concerti ed eventi in aziende agricole
Vini e sapori dell'Emilia-Romagna (4 giorni)
4 giorni - 3 notti: Modena, Carpi, Spilamberto, Vignola, Bologna, Dozza, Imola, Parma
1° giorno: Modena - Carpi Arrivo e sistemazione in hotel o agriturismo a Modena o dintorni. Visita guidata del centro storico di Modena con particolare attenzione ai luoghi della gastronomia [..]
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Dalla vite al "Balsamico" (3 giorni)
3 giorni - 2 notti: Modena, Spilamberto
1° giorno: Spilamberto Arrivo e sistemazione in hotel a Modena o dintorni. Visita di Spilamberto, del Museo del Balsamico Tradizionale. La visita al Museo inizia con la proiezione del video [..]
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Il segreto del "gnocco fritto"... e altre delizie modenesi
2 giorni - 1 notte: Carpi e Sorbara (min 15 persone)
primo giorno: arrivo a Carpi e pernottamento in hotel. Visita guidata del centro storico di Carpi, gioiello del Rinascimento. Cena libera e pernottamento in hotel. secondo giorno: visita di un [..]
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In viaggio nella terra del Lambrusco e dei Tortellini (3 giorni)
3 giorni - 2 notti: Modena, Carpi, Sorbara, Bastiglia, Castelfranco Emilia, Villa Sorra
1° giorno: Modena e dintorni Arrivo e sistemazione in hotel o agriturismo. Visita guidata ai principali monumenti del centro storico di Modena: il Duomo, Piazza Grande e la torre Ghirlandina e [..]
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